冬瓜笋干老鸭汤的做法_冬瓜笋干老鸭汤怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1. 笋干提前用水浸泡至软，捞起洗净撕成长条，切段;

2. 冬瓜洗净留皮，去瓤和籽，切块;火腿稍冲洗，切片;

3. 老鸭洗净，斩大块，冷水下过，汆水后捞起冲净;

4. 将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲山西哪家医院看癫痫两个小时，下盐调味饮用。

不油腻，汤底鲜美

冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科，一年生草本。 ...

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