香菇小青菜的做法

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
 

1.锅烧热，放油，煸香葱姜。

2.把青菜倒入锅内翻炒至断生。

3.沏入开水或清汤。

4.加入洗净的鲜香菇。

5.烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖怎么治疗癫痫疾病比较有效果 那个方法比较好啊提鲜。

6.还要来一点蚝油提鲜味。

7.最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。

8.大火黑龙江好的癫痫医院煮滚，即可出锅。

1.青菜事先炒一下，可以去去草腥味，而且还多了一点镬气。
2.瘦肉起到提鲜的作用，想要全素汤，也可不放。
3.这类汤属快手汤，不宜久煮，否则容易流失西藏癫痫三甲医院营养成份。
4.瘦肉最后放，入锅后不要过份搅动，轻轻地往汤里一按，就很容易成熟了，这样的肉片刚刚成熟，最是鲜嫩哦。