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玉米土豆红萝卜排骨汤的做法


1、主料料:白萝卜1根,肉50克,海米适量;

配料调料:葱、姜、、盐、生抽,枸杞子数颗装饰。

做法:

2、肉剁成肉馅,葱、姜、海米剁碎。

3、肉馅、海米、葱姜碎和调料办成肉馅。

4、白萝卜去皮用刮皮刀切成薄片。

5、白萝卜片放入容器,加入稍许盐腌制一下。

6、展开一张萝卜皮铺上肉馅。

7、折叠成肉卷,一只只摆入盘中。

8、放入蒸锅。

9、开锅蒸8分钟。

10、滗去汁水。

11、另起锅加入食用油烧热。

12、热油泼在白玉萝卜卷上,淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽,装饰上枸杞子成盘。

 

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