金针菇鸡肉卷的做法

1、首先把胸肉切片，两面都撒上海盐和胡椒粉备用。

2、切丝，切掉尾部洗净沥干水分。

3、然后把金针菇、青椒丝卷在鸡肉里，用两根牙签固定好隔水蒸5至6分钟。

4、另外的锅子放少许橄榄油煸炒蒜末、姜末、碎。

5、再加入酱、香菜碎、盐、白胡椒粉、汁一起翻炒一下就可以关火了（准备材料这步就省略了，时间有点紧，因为要弄了，请大家见谅）。

6、鸡肉卷也差不多蒸好了，取出装盘，把刚才烧的番茄汁淋在鸡肉卷上，墨西哥风味的鸡肉卷做好了，酸甜可口，非常棒！

郑州癫痫哪个医院最好

 

1.金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。

2.炒锅倒油放入西红柿片翻炒一下。

3.加适量开水烧开。

4.放入几片用手撕成大片的包菜烧开。

5.放入金针菇。

6.加适量盐调味。

7.加适量白胡椒粉。

8.再倒入搅匀的液。

9.将汤烧开.(喜欢的可以放几滴香油味道也不错)。

金针菇最好是先焯水，然后再用来做菜。金针菇等菌菇类食物大多都喜欢生长在潮湿的环境里，表面很容易滋生一些细菌，焯水是除去这些细菌的有效方法。