腊八豆腐和腊八饭的做法大全,腊八豆腐怎么做好吃

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腊八豆腐是有名的风味特产，口感松软咸甜，并且鲜香可口，现在我们就一起看下腊八豆腐的做法吧。

腊八豆腐的做法所浙江治癫痫的正规医院需要准备的食材和调味料：黄豆 盐水 盐。

腊八豆腐的做法：

1.先用优质的黄豆制作成豆腐，然后再切好

2.大家可以切成圆形，还可以切成块状，然后均匀的涂抹盐水

3.然后在中间挖济南哪看癫痫#!好一个洞，再放入盐，然后再放在温暖的阳光下

4.慢慢烤晒至所有的盐分吸收，水分也干了就可以了

5.晒得过程中可以放入一些虾米和其他的调味料，会更美味更营养。

腊八节很多人不仅会吃腊八粥，吃腊八蒜，还会吃腊八豆腐，但如果担心腊八粥吃不饱，可以吃腊八饭，营养美味又裹腹，现在我们就一起看下腊八饭的做法吧。

腊八饭的做法：

1.将红枣洗干净后去核，然后再切成丁

2.菱角和板栗在壳中划一刀，然后放入锅里煮熟

3.再去壳后将肉切成碎末，然后糯米粳米、粟米、秫米、赤豆乌鲁木齐癫痫专科哪里好都洗干净后放入锅里

4.倒入清水，放入红枣和板栗，放入菱角，大火烧开

5.再转成小火慢慢熬煮，熬煮的时候要不停的搅拌

6.等粥煮好之后放入红糖，放入桂花卤和玫瑰卤

7.搅拌均匀就可以了。