清炒茼蒿的做法_怎么做清炒茼蒿_如何做清炒茼蒿

　　清炒做法简单是茼蒿做法大全的常见菜，不一定要看清炒茼蒿视频才能学会，但怎么做清炒茼蒿最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道清炒茼蒿吧。

　　清炒茼蒿的介绍：

　　 入秋之时，天干物燥，多食绿叶菜补充水分，又不会长肉。但是单纯得油炒似乎缺少点味道，其实加一点小细节，清炒菜也会非常可口下饭。

　　 清炒茼蒿的食材和调料：

　　 茼蒿 适量 带皮肥 少许 盐 少许 糖 少许 香油 几滴

　　 教您清炒茼蒿的家常做法，如何做清炒茼蒿才好吃

　　 一、 茼蒿洗净，肥猪肉洗净，切成小薄片，有三四片足矣。

　　 二、 锅烧热，放入肥猪肉炒至油水流出，肥肉呈金黄色左右。

　　 三、 茼蒿一把统一折成两段放入锅中快炒，待整体蓬松感消失后放入一点点盐，一点点糖调味。

　　 四、 快速翻炒拌匀，出锅前滴一两滴香油，即可。

　　家常美食小贴士：

　　1、猪肉炒菜很香，鸭油鸡油也各有好处。但据说胆固醇高（存争议）。 2、香油可不放，我本人比较喜欢香油。 3、糖只是提鲜而已，千万别乱放。