有一种食材益肝明目增强免疫功能还不贵，做个早餐饼都是最棒的！

前两天放假，女儿说想吃饼，我平时做这种饼都是把胡萝卜擦成丝再制作，这次小妞说不要擦丝的，我说简单啊，我打碎不就可以了么。做妈妈的人总是这样，只要孩子对食物上有点不过份的小要求，总会想办法满足一下，不会做饭的人做了妈妈以后，都会努力的让自己的厨艺有所提升，才对得住妈妈这个称谓！！

做好饼之后小妞自己用番茄酱还画了个笑脸，中间的鼻子是她放的一个蓝莓干，小妞还是挺有想法的么！！

胡萝卜益肝明目、增强免疫功能、防止血管硬化，有利健康长寿，这种食材营养丰富价格又不贵，是很多人都爱的平民菜。妈妈们给宝宝选择辅食也肯定都会有胡萝卜，它富含α-胡萝卜素，用少量油脂做熟食用更成年的癫痫病应该要怎么预防有利于人体吸收，所以早餐用胡萝卜做个饼，绝对是棒棒的，营养好吸收，身体更健康！

原料：胡萝卜190g、水130g、鸡蛋3个、面粉130g、盐、橄榄油；

制作过程：

1、胡萝卜切成小丁；

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2、放到料理机的绞拌碗里，加上130g的清水；

3、搅碎，很快的，一分钟都不到；

4、把胡萝卜碎放进盆里，加上鸡蛋，手持搅拌器换成打蛋头；（可以用筷子或手动打蛋器代替）

5、很快就搅拌均匀了；

6、倒入面粉；

7、加适量盐，用刮刀翻拌均匀；