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发布时间：2022-04-30 11:53:34
怎么做鲜奶好吃？需要哪些食材？家常美食网「秋天到枫叶红」老师提供火龙果鲜奶布丁的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的火龙果鲜奶布丁。
分类：甜品，儿童，下午茶，西餐，布丁，零食，夏季食谱
口味：果味，工艺：其他，耗时：数小时，难度：普通
布丁是孩子们非常喜欢的一种甜品，我也会经常制作，特别是水果布丁，即颜色艳丽，又天然健康，比外面售卖的会手术治疗癫痫有风险吗更适宜孩子们食用。
这次制作，刚开始火龙果没有过滤，感觉颜色不透亮，于是后来又进行了过滤，造成火龙果液凝固较慢。
看着清透的成品还是很欣慰的。
送给孩子们都非常高兴。
主料：红心火龙果1个，吉利丁粉13克
辅料：鲜奶500克，白糖25克
一、将材料准备好
二、火龙果去皮。
三、切成条状。
四、放入果汁机中榨出果汁果泥。
五、倒入奶锅中
六、加入白糖
七、加热至糖溶化，然后放凉。
八、吉利丁粉用温水溶化
九、一份加在牛奶中搅拌均匀（约8克）
十、一份加在火龙果汁中搅拌均匀（约5克）。
十一、布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却，先倒入一部分牛奶混合液，放冰箱冷藏。
十二、待这一层凝固后，再加一层火龙果液，放冰箱冷藏
十三、桃心杯也是这样操作的
十四、如此反复装满，再冷却至凝固取出，就可以享用了。
吉利丁粉用温水融化，容易凝固，可以隔热水融化；
每层布丁层一定要凝固后再加入下一层，否则容易出现混合现象