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【双蔬炒千张】双蔬炒千张的做法_双蔬炒千张怎么做

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-06-06


主料:千张

辅料:豆苗.胡萝卜.干辣椒.蒜

调料石家庄癫痫病最好的医院:油.盐.酱油.鸡精.淀粉.

做法:
1)千张切成丝,豆苗择去老根,胡萝卜切成细丝.分别用开水烫一下.蒜剁成茸.干辣椒切小段.待哈尔滨癫痫病到哪看好用.
 

2)用酱油,盐,淀粉,蒜茸,鸡精,水调成料汤.
 

3)锅烧热,放油.至乌鲁木齐癫痫病到哪看好7成热,下干辣椒,千张丝炒一分钟.倒入烫好的豆苗,胡萝卜丝翻炒.加调好的料汤翻炒均匀即可.

ps:

千张不要切的癫痫最佳治疗方法太细了,炒的时候容易打结,炒不均匀.

 

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