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发布时间:2022-04-30 11:52:51
腊味饭就是做的焖饭,简单好做,而且好吃,吃过焖饭的人绝对是吃一次就会爱上的,菜香和饭香融为一体,吃一碗都不够,再来一碗。
腊味饭
材料:大米1碗,腊肠1根,腊肉1小块,干香菇5朵
调味汁:生抽1汤匙,老抽1汤匙,白砂糖1茶匙
武汉治疗癫痫病医院做法:
1、大米洗净,浸泡30分钟;
2、干香菇用热水浸泡15分钟,浸泡香菇用的水不要倒掉,备用;
3、腊肠、腊肉和泡好的干香菇切成小丁;
4、热锅少油,倒入腊肠丁和腊肉丁翻炒片刻;
5、倒入香菇丁翻炒均匀;
6、倒入大米;
7、加入浸泡香菇的水,加盖中火烧开,然后调小火焖煮20分钟;
8、焖饭时把拌饭汁准备好,生抽、老抽和白砂糖混合均匀即可,腊味饭水分收干后熄火,淋入调味汁,和米饭翻拌开,撒上葱花即可。
小编有话说:以上就是小编教大家做的腊味饭,好吃的腊味饭就是这么简单,赶紧学着做吧。