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豆腐要搭四样宝 营养美味少不了

主料:

奶油奶酪(110克)、鸡蛋(2个)、牛奶(40克)、黄油(20克)、玉米淀粉(7克)、低粉(10克)、糖粉(20克)

做法步骤:

1、先奶油奶酪常温软化加入牛奶拌匀。

2、然后再加入黄油拌均。

3、然后加入蛋黄拌均匀。

4、筛入低粉跟玉米淀粉拌到无颗粒。

5、蛋白分三次糖打发到有小弯钩。

6、取三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌,然后在把蛋黄糊加入另外三分之二的蛋白翻拌均匀。

7、倒入六寸圆模 震出气泡 然后放入125度已经预热好的烤箱 烤40分钟。

8、这个是成品 再放冰箱三四个小时味道会更好。

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、小米、桂圆肉搭配;与田鸡、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与杨梅、菠萝、金针菇相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

颠痫病是遗传的吗rong>玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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