香菇蒸藕的做法_香菇蒸藕怎么做_香菇蒸藕的家常做法_尚中兴【心食谱】

4个，肉3两，一节，盐少许，少许，姜少许，少许，少许，少许，少许，少许，少许，料酒少许

1.将肉和香菇、重庆哪家癫痫医院正规大葱、姜切碎剁成黏稠状，将所有调料放入碗内顺着一个方向搅拌均匀；

2.将莲藕去皮洗净，先将一头用花生将一头堵住，用筷子将搅好的馅料放入莲藕的眼里；

3.用花生将填好的莲藕口堵住；

4.放入盘子上入蒸锅蒸1个小时即可。

肉的肥瘦比例是4：6,肥瘦根据自己喜欢，一定要将馅顺着一个方向搅拌； 用花生堵住两头是防止馅呼和浩特公立癫痫医院料的汤汁流出来，也可以用的食物堵住； 其实藕也可以生吃的，所以看自己喜欢，W喜欢吃老一点的，蒸了一个小时。