您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 10:52:52
编辑:小菜
这是个快手菜,肚子饿了,打两个,切些咸菜,炒在一起就可以吃啦,时间快,操作简单。
咸菜煎蛋用料工具
主料:(2只)咸菜(适量)葱(1棵)辅料菜油(适量) (1/4茶匙)
厨具: 不粘锅分类咸鲜煎半小时普通难度
咸菜煎蛋的做法:
1.把咸菜洗洗,抓干水;
2.把咸菜切成碎粒,放在小锅里煸干,盛起备用;
3.把蛋打散,加菜油1汤匙、1/4茶匙,打均匀;
4.把葱粒和煸过的咸菜倒入蛋液,搅拌均匀;
5.放在锅里煎,慢火煎至蛋块成都公立癫痫医院底问金黄色;
6.翻转另一边再煎至金黄色,再割块,可供享用。
小窍门:
在打蛋液时加少许食油,蛋炒起来比较嫩。