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发布时间:2022-04-30 11:00:14
烤馍粒的做法(早餐菜谱)
原料: 馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油
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1、一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好。 2、去皮,切正方长条。 3、切正方形粒。
4、用竹签将其串起来。 5、孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起,调成料粉。 6、碗内倒油、刷子备用。
7、用刷子给馒头粒刷油。 8、均匀撒上调好的调味粉。 9、将其放在烤网上面,烤箱预热,210度,烤15分钟,成金黄色即可。 双双唠叨: 1、馒头一定要选择剩馒头,最好放冰箱待一晚。 2、调味粉事先根据自己口味调好,咖喱、孜然、原味随自己喜欢。 3、馒头事先刷油,烤出来更加香酥可口。 4、烤制时间要根据自己烤箱的实际情况,表面金黄色,边角略深即可。