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发布时间：2022-04-30 10:49:13 来源:牛肉菜谱大全
1.姜片切丝、蒜头剁成蒜蓉
2.秋刀鱼
3.冲洗干净的秋刀鱼，挖出内脏脏物，再冲洗干净
4.用厨房纸巾抹干水份
5.锅里加入油，晃动均匀，
6.油烧热后再加入秋刀鱼，慢煎到金黄色
7.翻面，再把另一面也煎到金黄色
9.加入适量的糖
10.加入生抽
11.最后加入花雕酒，煮到汁收干
12.加入葱丝和红椒即可
