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发布时间：2022-04-30 10:49:15
编辑：小菜
基围虾的营养价值特别高，肉质很鲜嫩，且含有的脂肪含量低，是非常不错的美食哦。不过吃基围虾也要注意不能和一些食物同食。那基围虾可以和一起吃吗?基围虾不能和什么一起吃?
基围虾可以和鸡蛋一起吃吗
基围虾是可以鸡蛋同吃的!
鸡蛋和虾一起吃不会影响的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。 虾皮汤中会打一些蛋花! 蛋中也可以加虾,味道会更鲜美! 但海产不能和维生素C和吃,化学反应会产生砒霜的毒效!
基围虾不能和什么食物一起吃
基围虾的相克食物：、、、、、、
基围虾+木瓜： 生成有毒物质
基围虾+南瓜： 同吃会引起痢疾
基围虾+香菇： 香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意
基围虾+鸡肉： 性味互相抵触，降低营养价值
基围虾+黄豆： 易引起消化不良
基围虾+猪肉： 耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
基围虾+柿子： 生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有、、等
基围虾的家常做法
白灼基围虾
：基围虾、尖椒、葱30克，20克，10克，10克，5克，1克。
做法：
1、基围虾洗净，剪掉脚和虾须。
2、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺。
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
4、制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗中，加少许酱油，一勺糖。
椒盐基围虾
食材：基围虾250克、20克，味精1克，面5克，干细淀粉50克，料酒20克，
做法：
1、将新鲜基围虾剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。
2、新鲜半锅油加姜片蒜头烧热，锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用。
3、另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可。
上汤基围虾
食材：基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，丝、芫荽(即香菜)各适量，白糖、绍酒、香油各少许。
1、将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背)，下盐拌匀。<婴孩癫痫病能否治愈/p>
2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
3、烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾故入油锅中泡油至八成熟，倒起滤油。随即把虾放回锅中，下绍酒，倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味，起锅上碟，香菜围边即成。
吃基围虾的好处
1、基围虾虾中含有丰富的镁微量元素，对人体心管系统非常好，可以减少人体胆固醇含量，防止发生动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有预防高血压及心肌梗死的功效;
2、基围虾还有通乳抗毒功效，所以适合产妇食用。同时它还有通络止痛、开胃、化痰化瘀、解毒等功效，所以也适合中老年人食用。
3、基围虾还可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳，所以适合男性不育患者、肾虚阳痿、腿脚无力的人食用。