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发布时间:2022-04-30 12:57:25
主料:
芒果(三个)
辅料:
糯米粉(一勺)、白砂糖(喜歡甜的多放點)、甜牛奶(一袋)
做法步骤:
1、芒果洗淨從核的地方連皮切下去切片,用小刀把芒果肉切粒,(注意不要把皮切破)再用小刀或不銹鋼勺子把果肉刮下上海哪家治疗癫痫病來備用。
2、在鍋裡燒兩碗水,燒開放入糯米粉(糯米粉一定要先用冷水花開,在倒入開水中,要不然怕糯米粉會結塊)再開一下關火,放一邊晾涼(也可先做這一步,再切芒果)。
3、糯米水晾涼了加入甜牛奶,放適量的糖(甜度稍微高點,因為冷凍後甜味會減少)攪拌均勻,再把切好的芒果放入模具,倒入糯米水,然後用筷子攪拌下使糯米水到所有地方,放入冰櫃四到六個小時就好了。
4、你們也可以把芒果放攪拌機和糯米水一起攪拌,然後倒進模具放入冰櫃出來也很好吃。
芒果的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;