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发布时间:2022-04-30 12:57:09
主料:
面粉(500克)、菠菜(200克)
辅料:
酵母(5克)洛阳癫痫治疗医院
做法步骤:
1、菠菜煮熟放至温温的连汤倒入料理机打成泥。
2、加入酵母。
3、搅拌至酵母完全溶解。
4、面粉放入盆子。
5、倒入菠菜泥揉至三光,室温饧发。
6、发好的面团。
7、揉揉排气。
8、搓长条。
9、切成大小均匀的面剂。
10、压扁。
11、擀圆。
12、抹一层植物油。
13、对折。
14、用干净的梳子压出花纹。
15、底部捏出荷叶形。
16、待二次饧发后大火蒸15分钟关火再虚蒸5分钟取出。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与糙米、白茅根、茄子搭配;与乳酪、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;