韩式辣炒五花肉的详细做法

1、把五花肉清洗干净，放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟；捞出后晾凉，置于冰箱冷藏后（冷藏后切片更容易），然后切成薄片。

2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用。

3、平底锅里放入适量油，7成热后放入五花肉和蒜片，小火煎至两面金黄，捞起备用。

4、锅里适量油，放入胡萝卜和一小勺开水，翻炒3分钟，随后放入白菜条炒1分钟再放入五花肉、韩式辣椒酱炒至3分钟即可；

<哈尔滨看癫痫哪家好p style="text-indent:2em;text-align:left;">5、起锅的时候撒上黑芝麻和香油，用生菜卷着吃即可。

（责任编辑：苏雅婷 ）

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材料：洋葱400克，五花肉300克，蒜头、生抽、盐、鸡精，花生油适量。

调料：酱油1大勺，蒜3瓣，小葱1根，洋葱1/4个，剁椒1大勺；炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可；