好吃的茄汁鱼片特色做法大全

鱼片用淀粉、蛋清、料酒抓一下腌两个小时以上。

葱姜蒜切好备用。

鱼片焯水。

撇去浮沫。

盛专治癫痫病的医院哪出备用。

焯木耳和冬笋。

把焯好的木耳和冬笋用油略炒，盛出备用。

葱姜蒜炝锅。

锅中加番茄酱炒香。

下鱼片和冬笋木耳，加盐，快速翻炒出锅。