LE CREUSET红酱菜豆通心粉的做法_LE CREUSET红酱菜豆通心粉怎么做_LE CREUSET红酱菜豆通心粉的家常做法_丛立群

200g, 1/3颗, 1/2片, 1根,义式 4根, 80g,水煮罐头 1罐, 2大匙,盐 1/2小匙, 1片,盐、粒 少许,、义大利 少许

去除菜豆的粗筋；洋葱切成薄片；红萝卜切成粗丁；辣椒对切去籽；义式香肠斜切成两半。

在锅中倒入沙拉油，以中火加热1分钟。再依序加入(1)的红萝卜、辣椒、洋葱拌炒。

洋葱炒软后，加入菜豆拌炒，再加入2杯水煮罐头的酱汁，最后加入1/2小匙的盐和月桂叶搅拌一下。

待(3)煮滚后，加入通心粉及(1)的义式香肠，大略拌炒。盖上锅子，按照包装的指示将通心粉煮熟。完成后再以盐和黑胡椒粒调味即可，也可以依个人喜好用披萨草或义大利综合香草粉调味。