辣子鸡翅的做法_辣子鸡翅怎么做_辣子鸡翅的家常做法_月亮晶晶1

，干段，段，丝，盐，料酒，，细砂糖，

1.鸡翅剁成小块，用盐和料酒腌制半小时

2.锅中放多点油，烧的很热，看到有烟冒出来了，把鸡翅放下去炸，鸡翅入锅后转中火

3.看到鸡翅表面变色了，转小火盖上锅盖，焖2～3分钟，打开盖子转大火炸，鸡翅会很快上色，炸到金黄色就捞出沥油拉萨哪能治好癫痫病

4.锅中留底油，中小火煸香干辣椒段

5.放入洋葱丝、芹菜段和姜丝煸出香味

6.倒入炸好的鸡翅翻炒几下，撒椒盐粉，少许细砂糖和鸡精出锅