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美丽极了这金瓜花

芫荽头剁碎备用

红葱头切碎油锅爆香 猪绞肉 芫荽头 红葱头 胡椒粉 与一个蛋搅拌匀

将搅拌匀的绞肉以小匙挖取装进金瓜花里

以香兰叶束口

下油锅小火炸熟后起锅

开水及太白粉芶薄芡淋在炸熟的金瓜花炸上