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发布时间：2022-04-30 11:04:56
酒店的菜单为什么每次被收走的那么快 ，都来不及看自己有些什么菜了。不知道你有没有注意到，每次点完菜，店家都会把菜单很快的收走，这是为什么呢？原来这其中居然有一些经济原理的。
1． 保护菜单：制作菜单
如果在你就餐时，有服务员格外反对将菜单留给你，那很可能是因为他们要换班了，所以要在换班之前把菜单都整理干净。这在连锁餐厅里特别常见。他们很可能已经花了很长时间才将菜单上的番茄汁擦干净，不希望自己再擦一遍，因此希望让菜单和你的食物离得越远越好。
2． 腾出上菜空间：许多餐厅的桌子都足够大，客人可以舒服地坐下就餐。将菜单留下会占据宝贵的餐桌空间，从而限制放饮料、面包、开胃菜和其他菜品的位置。
3． 反正点完餐后菜单也没用了啊：除非你是想要来个欢乐时光或只吃餐前小吃或别有所图，那真的没有必要把菜单留下啊。菜单放在餐桌上不仅很占地方，还会导致餐厅可供其他客人用的菜单数量减少，完全没有理由要这么做啊。如果你想加点其他菜，只要跟服务员一说他们就会把菜单再送到你的手上。
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