水蒸蛋的家常做法_水蒸蛋怎么做好吃 - 做菜网

丝介绍

黄适量，干适量，肉丝200g，色拉油少许，生粉少许，粉少许，料酒适量，少许，盐少许，少许，葱适量，半根，

黄花菜炒肉丝的做法步骤

1、干木耳，黄花菜用温水浸泡20分钟左右。

2、胡刨丝，葱切段。

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3、肉丝加入少许生粉，白，料酒，色拉油，抓匀腌制十分钟。

4、锅中倒入少许色拉油。

5、五成油温下肉丝翻炒。

6、肉丝完全变色后，倒入泡发好的木耳，黄花菜。

7、翻炒一会，加入胡萝卜丝，葱段。

8、加入少许生抽，盐，鸡精，快速翻炒。

9、出锅装盘。