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发布时间：2022-04-30 10:58:20
1.乌冬面灼一下水，过冷河，控干水分。
2.牛肉切丝，用盐、、老抽、油腌制5分钟，切丝，番茄切丝，红葱头切根，拍碎。
3.下油热锅，倒入牛肉丝翻炒变色，装起来待用。
4.继续倒入青瓜、番茄翻炒几下装起待用。
最后倒入青瓜丝，番茄丝炒约半分钟,下几滴油味道会更香。 小秘方：红葱头！！！别小看这小小的红葱头，功劳可大了~用它、，香得说不出来杭州什么医院看癫痫，吃过的人都对它的香味念念不忘。
注意：乌冬面灼水的时候只需过一下即可，切勿停留过久，否则导致乌冬面失去弹性而影响口感。