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鲅鱼丸子的家常做法_鲅鱼丸子怎么做好吃 - 做菜网

1.材料:面筋、青瓜、胡萝卜条。

2.将面筋撕成一条条用开水泡一下,待用。

3.将青瓜洗净。

4.放在案板上切成条,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入胡萝卜条和泡好的面筋,加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.翻炒翻炒至胡萝卜断生。

8.接着,合入切好的青瓜翻炒一下。

9.然后,加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即可。

13.出锅,装盘。

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