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发布时间：2022-04-30 10:49:33
1.切好块的牛腩放冷水中泡30分钟，泡去血水，中间换几次水
2.准备配料
3.牛肉放锅中，冷水，煮开，再煮10分钟，捞出，用热水冲洗干净血沫
4.油锅烧热，下香叶、丁香、半个洋葱煸出香味
5.下牛肉块翻炒
6.加酱油、番茄酱翻炒上色，加糖翻炒均匀
7.放入高压锅，加入适量水、醋、盐，芹菜，高压锅炖30分钟
8.剩余食材改刀
乌鲁木齐治癫痫那家好wb">9.高压锅排气后，打开锅盖，加入胡萝卜块、洋葱块，煮5分钟，开着盖收汁
10.最后加入切块的新鲜番茄，煮两分钟即可