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发布时间:2022-04-30 10:48:46
用料:鸡蛋2个,低粉34g,清水34g,色拉油16g,白砂糖35g,酒渍葡萄干适西安去哪看癫痫最好量
1.蛋黄、蛋白分离,置于干净的容器;
2.蛋黄依次加入10g白砂糖,色拉油、清水,每次都要在前次混合均匀;
3.高处筛入低粉,拌匀;
4.蛋白打发,此时可预热烤箱;
5.蛋白和蛋黄糊混合,切拌均匀后倒入葡萄干,快速拌几下;
6.倒入烤盘,震出大气泡,放入烤箱;
7.175度,15分钟左右即可。
这样一看,葡萄干加的蛮多的,就是有点不匀哈~