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发布时间：2022-04-30 10:49:06
1.
300克温水中放入鲜酵母融化成酵母水，酵母水分次加入面粉盆中，先搅拌成雪花状再揉成均匀的面团，加盖饧发至面团原体积2倍大。
2.
茴香择洗干净，放入开水锅内烫软。
3.
捞出的茴香放入冷水中降温，冷却后捞出挤干水分切癫痫病的症状及治疗有哪些碎。
4.
大葱和生姜切末。
5.
把葱姜末、1茶匙的盐、料酒、胡椒粉、酱油放入肉馅中。
6.
肉馅搅打上劲。
7.
切好的茴香放入肉馅中。
8.
加入剩余的1茶匙盐、白糖、熟植物油、香油，拌匀成包子馅。
9.
发酵好的面团放到案板上揉搓至完全排气。
10.
把面团搓成条，分割成每个重约30克的面剂子。
11.
把面剂子搓圆，擀成包子皮。
12.
用手沿包子皮外沿捏摺。
13.
取一个包子皮在手中，放入馅料压实。
14.
把口收紧。
15.
包好的包子放在帘子上盖湿布饧发20分钟。
16.
锅内加足量的水，放好篦子铺好打湿的屉布，逐个放入包子生坯，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。