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发布时间:2022-04-30 10:50:54
编辑:小菜
拼盘介绍
主料:
(300) 红(1/3个)
辅料:
葱花(少量) 朝天椒(1根)大蒜(2瓣)蚝油(适量)香油(适量) (适量) 芥末油(适量) 菜籽油(适量) (适量)米(适量) 油(适量)
芹菜拼盘的做法步骤:
1.芹菜洗干净,切成4cm长的芹菜段,粗的芹菜可以用刀划开,保证芹菜条粗细均匀,长短一致!红洗干净切圆片,再用五角星模具压出星星形状备用!
2.红萝卜焯水后,用凉水漂过沥水备用(锅里加少量盐,这样颜色漂亮,也更入味南宁癫痫病治疗医院)
3.芹菜焯水后,用凉水漂过沥水备用(锅里可以加少量盐,这样颜色漂亮,也可以入味)
4.沥水后的红萝卜和芹菜分别加入适量的香油,油,芥末油,蚝油,搅拌均匀!
5.小葱,蒜瓣,朝天椒切碎备用!
6.芹菜装盘,星星⭐红萝卜均匀摆在盘子周围,如下图!现在撒上葱花,蒜末,碎,并用烧开的菜籽油淋上!最后放适量,米!一盘美味可口,漂亮的素拼就做好了!