炒米粉的家常做法_炒米粉怎么做好吃

　　有了这煎烤型的电饼铛真是方便，前两天烤了根，今儿来烤肉？还配了一盘哦，有荤有素，合理搭配。

　　1.五花肉洗净，放入冰柜急冻一下，变稍硬更好切。

　　2.五花肉切约0.5CM厚的大片。

　　3.取约30克烤肉粉加少许水和匀后腌制半小时。

　　4.加入切好的五花肉揉搓均匀。

　　5.取小碗，加入一大勺蚝油、一大勺老抽，少许植物油和匀，别切些洋葱和姜片。

　　6.电饼铛预热，涮油，放入姜和洋葱。

　　7.摆上五花肉。

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　　8.涮油，加盖，上下火。

　　9.煎烤至变色，涮上步骤5调好的酱汁。

　　10.翻面再涮酱汁，煎至熟透即可。

　　11.装碟喽。可以配着生菜一起吃。

　　1、五花肉不宜切太薄。2、急冻定型后容易切。3、喜欢辣的涮些辣酱或椒盐、孜然粉也可。4、生菜洗后用盐水泡一泡。