好吃的西多士特色做法大全_菜谱-

相信大家都有土司吃不完的时候吧。吃不完只能保存着，等过两天再拿出来吃，往往因为老化而早没了当初的松软，即使回炉烤一下，依旧无法回复当初的口感，扔了又可惜――别着急，有个好法子消灭了它们――把它们变成西多士。 西多士外酥内软，蛋奶味十足，拿来当早点再好

将土司对角切开成4个小三角形

鸡蛋打散，加入细砂糖、牛奶、几滴香草精，搅拌均匀

锅中放入300克油烧热，把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下，吸饱蛋奶水后，立即投入热油中，炸至金黄色即可捞出