鳕鱼炒饭的做法鳕鱼炒饭怎么做鳕鱼炒饭的家常做法

　　两吃梭蟹的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看两吃梭蟹视频才能学会，但怎么做两吃梭蟹最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道两吃梭蟹吧。

　　两吃梭蟹的食材和调料：

　　 梭蟹2只(重约500克），200克，片200克，蛋清6只，100克。调料盐5克，味精5克，鸡粉5克，生粉5克，油750克。

　　教您两吃梭蟹的家常做法，如何做两吃梭蟹才好吃

　　1、将梭蟹洗净后放入笼中（腹面朝上）大火蒸8分钟至熟，取出后将蟹钳剁下留用，将蟹壳剥离后把蟹小儿难治性癫痫肉、蟹黄挑出备用。

　　2、将西兰花切成重约3克的小块，放入沸水中大火汆1分钟，取出后摆入盘中备用；蟹壳放入沸水中大火汆2分钟，取出后摆入盘中。

　　3、将虾仁洗净后放入搅拌机中搅拌成虾胶，加入2克盐、3克味精、鸡粉调味后分成癫痫去哪治疗8份，将虾胶团成球，裹上杏仁片并插入蟹钳制成锤型，放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至成熟，取出后控油，拼摆入盘中。

　　4、将蟹肉、蟹黄加入蛋清调拌均匀，锅内放入色拉油20克，烧至七成热时放入蟹肉和蟹黄小火翻炒2分钟，加入3克盐、3克味精调味后放入生粉勾芡出锅，摆在西兰花上即成，两面放上汆水后的蟹壳。

　　小贴士：

　　两吃梭蟹的特色：

　　 蟹钳外酥里嫩，蟹粉滑爽鲜嫩。