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发布时间:2022-04-30 10:50:48
编辑:小菜
素三鲜介绍
干适量,长1根,2个,盐适量,适量,
素三鲜的做法步骤
1、干黑适量,用水泡发,洗净后装盘备用。
2、 长1根,刨去外皮,切去头尾,切成合适长短的段,再切成丝瓜条备用。
3、碗中打入2个,打散备用。锅烧热少油,转小火,倒入鸡蛋液,煎成,一面煎香后翻面,将两面煎香,用勺子将蛋划散打出。
4、锅烧热,去适量的油,下入丝瓜条,小火煸炒,加入适量,引出丝瓜中的水份,转大火,将丝瓜炒软。
5、丝瓜炒软后,下入和鸡蛋,加入盐和,再淋入适量的或水,大火翻炒至断生,即可起锅。
6、成品图