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怎么清除宿便? 可以尝试这些中医好方法 - 家庭医生在线中医频道频道

  荷花羹做法简单是豆皮做法大全的常见菜,不一定要看荷花豆皮鸡蛋羹视频才能学会,但怎么做荷花豆皮鸡蛋羹最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道荷花豆皮鸡蛋羹吧。

   荷花豆皮鸡蛋羹的食材和调料:

   荷花 1支 皮 100克 鸡蛋 1个 30克 干淀粉 2汤匙 盐 3/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 大蒜 5克 大葱 5克 鸡汁2茶匙

   教您荷花豆皮鸡蛋羹的家常做法,如何做荷花豆皮鸡蛋羹才好吃

   一、 荷花的花瓣取下来

   二、 花瓣放到淡盐水中浸泡5分钟,捞出洗净

   三、 把花瓣切成丝,用水再清洗一遍

   四、 生菜洗净切丝

   五、 豆腐皮切丝。葱蒜切片

   六、 鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀

   七、 起油锅,放入葱蒜爆香

   八、 再放入豆腐丝略炒

   九、 锅内加入足量的水

   十、 放入鸡汁和盐大火煮开2分钟

   十一、 干淀粉中加少量的水搅匀,倒入锅内并迅速搅匀

   十二、 开锅后再徐徐倒入鸡蛋液

   十三、 放入荷花丝

   十四、 最后放入生菜,加入胡椒粉调匀关火即可

  家常美食小贴士:

  1、荷花要选择含苞待放的,外层的花瓣较老不用,这样花瓣吃起来比较嫩。 2、切好的花瓣过一下水,可以去除部分苦味。 3、花瓣和生菜要最后再放。

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