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预防肺炎支原体感染 需养成的好习惯 - 家庭医生在线疾病频道频道

  的做法简单是的常见菜,不一定要看豌豆菜花视频才能学会,但怎么做豌豆菜花最好吃,跟着的做法图解来做这道豌豆菜花吧。

  菜系及功效:谱 防癌抗癌食谱

  口味:清香味工艺:拌

  主料:豌豆100克,菜花200克

  辅料:金糕50克

  调料:盐2克,油20克,香油10克,味精2克

  

  1. 菜花洗净后,放淡盐水中浸泡10余分钟;

  2. 捞出洗净,切成小朵;

  3. 放沸水中烫熟,捞出晾凉;

  4. 放盘中,撒上少许精盐拌匀;

  5. 炒锅上火,放油,放入青豌豆,加精盐炒熟出锅,晾凉放在菜花盘内;

  6. 糕(金糕)切成小丁,撒在菜花盘内,加入香油,味精,拌匀即可食用。

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