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南瓜玉米羹的做法

  原料:南瓜、新鲜玉米粒、马蹄(荸荠)、冰糖。

  制作方法:

  1、南瓜去皮切小簿片制成南瓜泥:一是表面淋水,放入微波炉转熟;二是蒸熟,取出后捣烂。2、玉米剥粒,马蹄去皮切小粒。

  3、将南瓜泥倒入锅中,加适量水、玉米粒一起煮,最后再加入马蹄粒和冰糖,稍煮即可。

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