鱼香杏鲍菇的做法步骤

1.准备的材料。

2.黑木耳泡发好洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，杏鲍菇洗净切丝。

3.蒜切末，生姜去皮切丝。

4.碗中加一勺料酒，两勺生抽，三勺陈醋，三勺白糖，一勺生粉，倒入适量清水，搅拌均匀。

5.锅中油热，加入花椒粒煸炒出香味，留油，丢弃花椒粒。

6.再加入剁椒酱，豆瓣酱，炒红锅底。

7.接着放入杏鲍菇煸炒至软。

8.加入木耳和胡萝卜和姜丝，葱段，颞叶癫痫病癎是如何引起的均匀翻炒。

9.淋入鱼香汁。

10.加入蒜末，翻炒收汁即可。