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吃黑豆 让你火眼晶晶蔬菜

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2020-09-16

 

 

  黑豆的已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”中国中医科学院西苑张国喜教授指出:

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  1、黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的对改善视力有很大的帮助。

  2、黑豆能缓解疲劳,也助于防止视力下降。

  因为黑豆中富含抗氧化成分———花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素北京那家治癫痫最好溶出,有助于高效摄取营养成分。

  醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的。

  醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅失神性癫痫病治疗,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

  醋泡黑豆做好后当天儿童轻卫颠娴的症状有哪些就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。

(责任编辑:青花瓷)

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