湖南：豇豆香飘西洞庭滚动资讯

近日，记者跟随市农林科学研究院蔬菜专家一行，来到西洞庭管理区祝丰镇民安村，只见大片碧绿的豇豆地里，密密麻麻的豇豆像晒面条一样挂在枝头，高低交错，煞是好看，十几个村民麻利地采摘豆角。运输车就在路边，豇豆采摘后，立马打包装箱发到长沙农贸市场，走上千家万户的餐桌。

“这里的豇豆品种是我们蔬科所自主研发的天畅8号，产量高，口感好，外观也漂亮，深受市场欢迎。”看到豇豆丰收的场景，市农林科学研究院副院长张平喜不由自主地向记者介绍。

今年来，市农林科学研究院开展“六三行动”，即六大工程三年行动。其中，豇豆工程作为六大工程之一，成为该院蔬科所服务三农的重点产业。

豇豆又称长豆角，在老百姓的餐桌上很常见，市场价格也不是很贵。为什么要发展豇豆工程？

张平喜介绍，目前，全市有豇豆种植面积6万亩左右，但大部分效益不高，每亩产量只有1500公斤左右。市蔬科所多年来借助于国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站平台，致力于豇豆研究，自己研发经过审定的新品种就有6个，主持起草了湖南省豇豆地方标准9项，在各类科研杂志上发表论文30多篇，走在全省乃至全国豇豆研究的前列。

要想促进豇豆产业发展，必须实行标准化生产。但豇豆生产标准化目前在我市还处于初级阶段，农民基本上是跟着感觉走，靠天吃饭。

“我们发展豇豆工程的主要目的，就是在多年来的试验结果及大量调研基础上，起草豇豆种子繁育及栽培技术标准，并通过权威部门发布，同时育成鲜食加工兼用型的豇豆新品种。”张平喜介绍。

作为六大工程之一的豇豆工程，还将开展病虫害绿色防控研究，研究以农业防治、物理防治、生物防治为主的综合防治途径，确保产品的质量安全。针对劳动力资源和水资源日渐短缺的现状，开展水南宁癫痫病医院最好的肥一体化应用的相关研究。

在豇豆工程实施过程中，市农林科学研究院蔬科所对豇豆主产区，尤其示范基地，落实5种全程服务，即通过集中上课、田间指导、在线解答、印发资料、现场观摩等5种形式，对生产基地进行7天24小时的全程技术服务，技术内容包括施肥技术、病虫防治技术、科学采收技术等。

今年来，市蔬科所已完成豇豆产业调研，并根据豇豆产业现状，在西洞庭、澧县、鼎城建立了安全丰产示范基地200亩。其中，民安村的新品种豇豆基地表现良好，超乎专家的想象。

民安村豇豆基地占地70余亩，由常德梓园农业发展有限公司经营。今年上半年，基地豇豆每亩产量3000多公斤，每亩产值达到7000多元。下半年，豇豆市场价格5.6元/公斤，现在每天都卖2000公斤，采摘时间可以持续到10月中旬。据保守估计，下半年每亩产量可达2500公斤，产值6000余元。这样两季算下来，每亩产值已经过万元，成为名副其实的高效农业。

“基地的豇豆种子由市农林科学院免费提供，还有专家团队免费上门指导，生产环节我这个基地老板一点也不用操心，只管搞好销售数钞票！”基地负责人付建军高兴得合不拢嘴。