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发布时间:2022-04-30 12:26:04
怎么做豉油鸡好吃?学做豉油鸡需要哪些食材?家常美食网ella522老师教你轻松做出好吃好看的豉油鸡。
本食谱来自【ella522】老师分享的豉油鸡的做法,所属分类:、禽类、、午餐,需要烹饪时间:30�C60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
主料:鸡半只,生抽适量,老抽适量,料酒适量,陈皮、八角适量,姜、葱、蒜适量,冰糖适量
1. 热油锅爆香姜蒜
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2. 加入水、冰糖、料酒、生抽、老抽、葱、陈皮、八角煮成汤汁
3. 放入鸡小火焖煮25分钟左右 每5分钟反面一次
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4. 完成后在鸡皮上擦一层香油
5. 等凉后砍件淋上煮鸡的汤汁就完成了(砍得比较丑大家别介意)
大家在烹饪豉油鸡的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。