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发布时间：2022-04-30 12:26:24
怎么做炒饭好吃？学做腊肠毛豆炒饭需要哪些食材？家常美食网美乐猪老师教你轻松做出好吃好看的腊肠毛豆炒饭。
本食谱来自【美乐猪】老师分享的腊肠毛豆炒饭的做法。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品，；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。
腊肠炒饭，还加了一些毛豆，不仅美味可口，还能补充蛋白质。
主料：米饭适量，广式腊肠100克，毛豆半碗，蒜头2瓣，香葱2克
辅料：酱油适量
1. 腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。
2. 锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用
3. 起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
4. 下入腊肠翻炒至表面微焦。
5. 倒入毛豆翻炒几下。
6. 加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。
7. 最后撒入葱花即可关火。
8. 盛入碗中即可食用。
9. 美味可口。
10. 成品图。
大家在烹饪腊肠毛豆炒饭的时候，有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。