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荔枝虾仁的家常做法

  怎么做好吃?学做荔枝虾仁需要哪些食材?为您提供荔枝虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荔枝虾仁!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  水果入菜,在我们家也有些历史了。
  小的时候是吃拔丝,后来感觉太甜,就不做了。
  
  有次姐姐从厦门回来,给我们做了一道瘦肉炒梨,父亲说不错,很清爽的菜!
  再后来有一次在饭店吃到咕老肉,老父亲一个劲的夸好吃。
  
  回来后,弟弟如法泡制,又是大受欢迎。
  后来这个菠萝咕老肉就一直是我们家的节日保留节目!
  
  今天用荔枝炒虾仁,加个,
  水果入菜,不仅仅是时尚,那营养,视觉与味觉都有了!

  1.准备食才

  2.荔枝去壳去核,漂净

  3.青椒洗净切小块

  4.虾仁去虾线洗净,用料酒,盐腌10分钟入味,撇去腌汁,用淀粉搅拌好

  5.锅里放适量清水,姜片煮开,放下虾仁绰至变色捞出

  6.锅里油热,放下青椒煸炒1分钟

  7.放入荔枝肉煸炒半分钟

  8.放下虾仁煸炒1分钟

  9.加一点盐

  10.加一点鲜抽

  11.加点水淀粉勾个薄芡就OK了。

  1.荔枝与虾仁炒的时间都不可以长,保持鲜嫩最好.
  2.鲜抽只放几滴提味的,放多了颜色不好看.
  3.用水淀粉勾个薄芡就好。

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