黄豆芽拌香椿的家常做法

怎么做芽拌好吃？需要哪些食材？「寻梦一ZbDu」老师提供黄拌香椿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄豆芽拌香椿。

分类：凉菜，，午餐，晚餐

口味：清淡，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：普通

香椿是时令菜，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。黄豆芽。有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。

主料：黄豆芽300克，香椿200克，大蒜适量

辅料：香油1勺，盐少许

一、黄豆芽1盒300克，香椿200克，大蒜适量。

二、香椿摘洗干净。

三、焯水30秒。

四、过凉。

五、黄豆芽去掉老根，摘洗干净。

六、开水烫一下就捞出来。

七、过凉。

八、黄豆芽攥干备用，香椿切碎备用。

九、切点蒜末，放点食盐，加1勺香油。

十、搅拌均匀就可以了。