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天冬生地猪肝汤的家常做法

  天冬生地汤的做法简单是的常见菜,不一定要看天冬生地猪肝汤视频才能学会,但怎么做天冬生地猪肝汤最好吃,跟着的做法图解来做这道天冬生地猪肝汤吧。

  菜系及功效:私家菜

  口味:咸鲜味工艺:炖

  主料:猪肝100克,(瘦)100克

  辅料:生地黄30克,天门冬15克,鲜10克,陈皮5克

  调料:盐3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉()2克

  汁鲜味麻。

   1. 猪肝、猪瘦肉洗净,切成薄片,用精北京治疗癫痫最好的医院 盐、淀粉少许拌匀,腌渍15分钟;

  2. 生地黄洗净,切成小片;

  3. 天门冬洗净,去心;

  4. 净菊花洗净,摘成花瓣;

  5. 陈皮洗净,用清水浸软去白备用;

  6. 生地黄、天门冬、陈皮放入锅内,加入清水适量,用文火煲30分钟,下入猪肉片、猪肝片、菊花瓣再煲30分钟,加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、香油,调味即成。

  

  小帖士-:

  猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、、、、肉、同食;不宜与、、辣椒、、等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

  生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

  陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

  

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