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腐乳鸡翅的家常做法

  腐乳做法简单是的常见菜,不一定要看腐乳鸡翅视频才能学会,但怎么做腐乳鸡翅最好吃,跟着的做法图解来做这道腐乳鸡翅吧。

   腐乳鸡翅的食材和调料:

   鸡翅膀 腐乳 青红椒 葱 姜 料酒 生抽 老抽 白糖

   教您腐乳鸡翅的家常做法,如何做腐乳鸡翅才好吃

   一、 鸡翅清洗干净,在背面拉两刀(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥

   二、 拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用

   三、 锅里放少许油,放腌好的鸡翅下锅翻炒

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   四、 鸡翅炒到变得饱满并稍微变成金黄色时,加入调好的碗汁,翻炒拌匀

   五、 加入白开水,水抹过鸡翅,大火开后转小火炖10分钟至鸡翅北京哪家医院治疗小孩癫痫好 熟,再转大火收汁

   六、 最后加入青红椒块翻炒即可出锅

  小贴士:

  腐乳和生抽、老抽都比较咸,这道菜就不要加盐了哦。

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