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野菜助你春季养生!春天吃什么野菜好?

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2020-05-24

春天来临,一切都欣欣向荣,野菜在田野间也竞相开放起来,趁着春光,周末去去野外采摘了一些野菜回来,做菜很有春天的味道呢!
桔梗
桔梗在我们的生活中很常见,而且它还有很多的别名,癫痫儿童发作时间比如说明叶菜﹑和尚帽等等。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
香椿
这种野菜属于性味温苦山东专科癫痫医院哪家好 的一种,但是经常食用能够达到祛风利湿,止血止痛的功效,而且这种野菜它全身都有药用的功效,例如根皮可用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛等证;叶及嫩枝可用于痢疾;果实可用于胃、十新余癫痫病医院哪最好 二指肠溃疡,慢性胃炎等。
蒲公英
蒲公英,就是我们常见的,开出的花式毛绒绒的,一吹就散的那个。食用它的叶子的部位。
蒲公英的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。
它焯过西安哪家癫痫治疗医院效果好后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

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