【包菜炒粉丝的做法】便宜又好吃的包菜炒粉丝做法

2016-09-14 16:57:58 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

包菜炒粉丝的做法简单，而且鲜香扑鼻，并且价格便宜，如此好吃好吃，美味营养的家常菜大家千万别错过了。

包菜就是卷心菜、圆白菜，里面含有丰富的维生素A，还含有丰富的钙，因此可以促进牙齿和骨骼发育，能够预防骨质疏松，十分适宜发育期间的儿童以及老年人吃。除了壮筋骨，常吃包菜还可以健脾养胃、利关节，是一道老少皆宜的蔬菜。

而今天要介绍的包菜炒粉丝就是用包菜作为主要食材，搭配粉丝一起翻炒而成，虽然包菜炒粉丝在饭店的价格不会特别便宜，但是实际成本非常低，而且味道特别棒，如此经济实惠、好吃美味而且又营养的家常菜大家不心动吧。快一起了解一下包菜炒粉丝的做法吧。

包菜炒粉丝的做法：

1.先将五花肉 卷心菜 粉丝 红椒 盐 葱 姜 蒜 干辣椒 料酒 老抽 红尖椒 油都准备好

2.包菜浸泡清洗干净后切成丝，粉丝也提四川癫痫病权威医院前浸泡软，将五花肉洗干净后切成薄片

3.油倒入锅里，注意油需要多倒入一些，放入肉片翻炒片刻后放入干红辣椒

4.放入葱姜蒜爆出香味后倒入老抽，倒入料酒翻炒片刻，再放入包菜

5.翻炒至熟软出水之后就可以放入粉丝继续翻炒，再放入盐不停的翻炒

黑龙江最有名癫痫病医院xt-align:left;">6.翻炒至粉丝入味变软，就可以放入红辣椒丁翻炒断生就可以盛出品尝。

包菜炒粉丝的做法贴心提示：

因为包菜会洒农药避免虫害，因此大家买回家，烹制之前要洗干净后放入水中浸泡20分钟，然后再冲洗一下，这样才能去除农药残留，除了包菜，其他的青叶菜也可以用同样的方法。