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西红柿鸡蛋炸酱面的做法

1.准备西红柿和鸡蛋

2.西红柿洗净切滚刀块

3.鸡蛋打散,加少许水打匀

4.葱切葱花

5.锅中放适量油,下葱花爆香炒西红柿,加少许盐 鸡粉炒匀,盛出

6.锅中放油,下鸡蛋液

7.炒碎盛出

8.下少许油,小火炒两勺黄豆酱

9.下炒好的鸡蛋番拌均匀,盛出

10.准备好挂面

11.锅中烧开水,放挂面煮熟捞出过凉

12.把面盛碗里,上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱,一碗诱人的面面就好了。

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